¿Qué podrás comer en el Fórum? Una muestra más del carácter diverso del Fórum
es la gran variedad de comida que allí se podrá consumir.
Los productos que se podrán comer durante los 141 días
de duración del evento tienen como base una materia prima de
gran calidad y, a partir de éstas, se desarrollarán
alrededor de una centena de platos de diversa procedencia.
Cerca de un 80% de las recetas
que se han escogido contienen ingredientes
conocidos en Cataluña o en España,
mientras que el resto de alimentos provienen
de otras culturas del mundo.
Las imágenes que se pueden ver en esta
página son sólo una representación
de lo que se servirá en el gran restaurante
que será el Fórum, en donde
habrá unos 15 puntos de venta con unos
7 productos distintos por cada puesto de venta.
TipOs
de Punto de venTa
Tortilla de patata y patatas rellenas
Carnes (ternera, cordero...)
Carnes (aves, conejo...)
Arroces
Pescados
Pastas y pizzas
Ensaladas y verduras
Varios
Frutas, zumos y helados
Postres, quesos y lácteos
Grill
Quiosco mercado (bocadillos, café...)
Quiosco de panes y cocas
Quiosco de fritos
Quisco doble (quiosco de panes y cocas
+ quiosco de fritos)